信州朝ごはん 一階お食事処 信州の自然からの恵みが朝からたっぷり。 サラダバー&お惣菜バイキングでおなかいっぱい! こだわりのプルプル卵で玉子かけごはんもお楽しみに。 営業時間 7:30〜8:30 たまごかけごはん 豊かな山々と森の息吹に育まれた清らかで良質な水、日本でいちばん水がおいしい高原で育った新鮮な卵を玉子かけごはん専用の醤油でお召し上がりいただけます。 さらさら出汁茶漬け 温かい出汁、冷たい出汁をご用意しております。 野沢菜、ひじき、わさび菜、鮭などすきな具材を のせてお召し上がりいただけます。 ビュッフェ形式なので和食にも朝食にもサラダ、パン、ビーフシチューなど、朝は洋風という方にも。